Есть в наличии ✓ 4 шт.
649 руб. за за 3 стейка по 100 грамм
Бесплатная доставка уже завтра, 27 мая. Самовывоз – сегодня.
Для всех любителей фланк стейка: такой же ароматный и с хорошей текстурой.

Бавет (сирлоин флэп стейк), как и фланк-стейк имеет яркий аромат и прекрасную текстуру. При правильной равномерной прожарке medium rare – medium результат, сравнимый с легендарным скертом, что учитывая весьма экономичную цену просто восхитительно!

По красоте мраморного рисунка этот альтернативный стейк из пашины уступает только Денверу. Неповторимая структура мышечных волокон придает ему слегка брутальный оттенок он понравится ценителям насыщенного говяжьего вкуса, которые хотят попробовать что-то новое.

Мираторг

ТегиСекреты мясника, Альтернативные части
ЧастьRump Cap – Кострец
Другие названия – Сирлойн Флэп
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется – охлажденным или в шоковой заморозке (уточняйте при заказе)
Степень мраморностиUSDA Choice+
Откорм200 дней зерном

С этим товаром покупают

Идеально подчеркнёт аромат стейка
149 руб. за 5 веточек ~ 35 грамм.
Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.
↓ 464 руб.
Cоус с ярко выраженным вкусом копченого перца Чипотле.
679 руб. за 470 грамм
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
Средняя цена в ресторане
800 руб.
639 руб. за 2 стейка по 180 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4
2 отзыва
Олег Лябин
8 сентября 2016
Хорошо
Впечатление хорошее, сочетание нежности и сочности
Способ приготовления:
Мангал на углях, прожарка Medium Rare
Александр Панков
20 апреля 2016
Хорошо
Выраженный вкус говядины. Подойдет не всем я думаю. Но если вы ищете что-то свое, то советую попробовать
Способ приготовления:
На тефлоновой сковородке

С этим товаром покупают

Идеально подчеркнёт аромат стейка
149 руб. за 5 веточек ~ 35 грамм.
Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.
↓ 464 руб.
Cоус с ярко выраженным вкусом копченого перца Чипотле.
679 руб. за 470 грамм
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
Средняя цена в ресторане
800 руб.
639 руб. за 2 стейка по 180 грамм

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Екатеринбургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа или вечером в день заказа после 19:00.

Читайте подробнее об условиях доставки.

Обратите внимание, по техническим причинам мы не сможем доставлять заказы в период с 20 мая 2019 - 30 мая 2019. Дальше - работаем в стандартном режиме.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 27 мая

Топ продаж в Стейки Хит

Богатый и насыщенный вкус "Бюджетного Рибая"
1060 руб. за 400 грамм / 2 стейка
Сочнейший Рибай стейк на кости
1890 руб. за ~1кг.
Настоящий мужской стейк с насыщенным говяжьим вкусом
Средняя цена в ресторане
800 руб.
689 руб. за 3 стейка по 190 грамм
Очень мраморный стейк из лопаточного отруба с богатым мясным вкусом.
1310 руб. за упаковку 400 грамм

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.