★★★ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ЕКАТЕРИНБУРГУ ОТ 1990 РУБЛЕЙ ★★★

Фланк Прайм

Мираторг – Россия, Брянск
Есть в наличии ✓ 2 шт.
1690 руб. за 1 кг
Бесплатная доставка уже завтра, 22 сентября. Самовывоз – сегодня.
Популярный отруб для фланк стейков с отличным соотношением цены и качества.

Фланк стейк - сочный и плотный стейк с насыщенным ярким вкусом, из покромочной части. Это очень популярный крупноволокнистый кусок, который понравится почти всем: в нем нет раздражающих прожилок, вкус мягкий, а приготовление очень простое.

В отличие от большинства классических стейков, мясо во фланке при приготовлении расположено вдоль поверхности, перед подачей его принято нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Рекомендуемые степени прожарки – от rare до medium.

Вес отруба немного варьируется, мы уточним итоговую стоимость по телефону при подтверждении заказа. Средний вес упаковки: 1,9-2.3 кг, в упаковке 2 цельных отруба.

ТегиСекреты мясника, Повседневные стейки, Легко готовить, Для гриля, Поменьше жира, Альтернативные части
ЧастьFlank – Пашина
Степень мраморностиUSDA Prime
Откорм200 дней зерном
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Порода – Black Angus
Средний вес отруба – 2 кг
Количество порций – Два цельных отруба в вакуумной упаковке

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Алексей
31 мая 2017
Великолепно
Готовил сам первый раз по последнему рецепту Славного Друже Обломова. Был приятно удивлён, учитывая то, что до этого всегда в стейк-хаусах заказывал только Рибай и Нью-Йорк и вообще ничего не знал об альтернативных стейках. Мясо сочное, отлично жуётся, по вкусу даже поприятнее и повкуснее, чем Рибай. Рекомендую!
Способ приготовления:
Сутки размораживал отруб в холодильнике. Далее жарил на сковороде. Всё по рецепту Друже :)

Как приготовить фланк-стейк?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 1990 рублей по Екатеринбургу. Покупки до 1990 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа или вечером в день заказа после 19:00.

Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 22 сентября

Топ продаж в Мраморное мясо

Длинные и сочные мозговые косточки от Праймбифа для гарнира и апперетивов.
↓ 212 руб. за 3 косточки
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.
1290 руб. за ~1 кг / 3 ребра
Жирные мраморные ребра для длительного томления и запекания. Доставляются под заказ.
1290 руб. за ~1,1 кг / 3 ребра
700-граммовый стейк для духовки из поясничной части. 180 дней кукурузного откорма.
↓ 902 руб. за стейк XXL

Друзья