Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Шницель

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
от 281 руб.
Выберите калибр:
Все продано...
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины

Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины.

Для приготовления шницеля мы используем Стриплойн отруб породы коров Black Angus и высококачественные панировочные сухари.

Вес одной порции – около 300 грамм.

Доставляются в шоковой заморозке.

Состав: говядина тонкий край, яйцо куриное, мука, панировочные сухари, соль, перец

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -14,9гр, жиры - 15,1гр, углеводы -8,4гр

Энергетическая ценность: 232ккал/955кДж

Состав: филе куриной грудки, яцйо куриное, мука, панировочные сухари, соль, перец

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -18,2гр, жиры - 3,4гр, углеводы -9,1гр

Энергетическая ценность:139ккал/582кДж

Состав: филе грудки индейки, яйцо куриное, мука, панировочные сухари, соль, перец

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -17гр, жиры - 1,5гр, углеводы -6,5гр

Энергетическая ценность:122ккал/452кДж

Состав: телятина, яйцо куриное, мука, панировочные сухари, соль, перец

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -18гр, жиры - 5,1гр, углеводы -8,8гр

Энергетическая ценность:157ккал/644кДж

Способ приготовления:

  1. На разогретую сковороду наливаем растительное масло в достаточном количестве, поскольку хлебная крошка впитывает жир.
  2. В кипящее масло выкладываем шницели, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовое мясо выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир
Шницель

С этим товаром покупают

Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от 320 руб. 3 калибра
Блинчики с мясом по-грузински
Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, куриные котлетки к гарниру.
555 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Хачапури с сулуги и имеретинским сыром
200 руб. за ~160 гр / 2 шт

Почему удобно покупать Шницель у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.5
4 отзыва
Евгения Райд
1 июля 2021
Хорошо
Кусок неплох,но это не шницель. Край больше 1 см, с прожилками внутри, сухари неравномерно. С фото несоответствие. Увы, на 1 раз.
Евгения Райд
27 июня 2021
Хорошо
Кусочек неплох, телятина сочная; только это не шницель: край больше см, сухари-хлопьями и много. С фото несоответствие.

Комментарий Бараниенбаума:
Спасибо за отзыв! Мы все-таки на миланский вариант ориентировались, а не на на наш привычный российский: отбиваем и обваливаем в сухарях настоящий стейк.
Способ приготовления:
На сковороде
Мария
2 октября 2020
Великолепно
брала из курицы. ооочень вкусные! нежные, сочные. не сухие и панировки не много, как нужно. ну и нужно отметить, что огромные :)
Способ приготовления:
обжаривала на сливочном масле, далее немного под крышкой.
Елена
21 апреля 2020
Великолепно
Нежнейший

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 25 мая

Топ продаж в Кулинария

Домашние пельмени со свининой и говядиной.
от 610 руб. 2 калибра
Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, куриные котлетки к гарниру.
555 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Чебуреки со свининой и говядиной
от ↓ 140 руб. 1 калибр
Колбаски для гриля
от 490 руб. 6 калибров

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.