-

Бекон из мраморной говядины

Мираторг – Россия, Брянск
279 руб. за 190 грамм
Настоящая находка для кулинара

Название "бекон" почти всегда ассоциируется со свининой, и само определение этого слова означает, что мясо – свинина. И даже - не сырая, а засоленная. Но из говядины тоже можно сделать бекон! Для его производства используется верхняя часть грудинки. Это мраморное мясо – настоящая находка для кулинара: можно заворачивать в него постные куски мяса или овощи, добавлять в супы и салаты, бургеры, делать с ним пасту и готовить буквально сотни необычных блюд. Обязательно попробуйте!

ТегиСекреты мясника, Для сковороды, Для гриля, Альтернативные части
Степень мраморностиUSDA Prime
Откорм200 дней зерном
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Бекон из мраморной говядины

С этим товаром покупают

Настоящий мужской стейк с насыщенным говяжьим вкусом
Средняя цена в ресторане
800 руб.
689 руб. за 3 стейка по 190 грамм
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить, благодаря небольшой толщине.
↓ 901 руб. за за 1 стейк 490 грамм
Котлеты для бургера без добавления специй из рубленой говядины отруба Нью Йорк
479 руб. за за 2 котлеты по 180 грамм
Самая сочная, жирная и вкусная часть тунца.
789 руб. за ~ 400 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Филе-миньон в духовке

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Екатеринбургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа или вечером в день заказа после 19:00.

Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 26 октября

Топ продаж в Мраморное мясо

Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
↓ 696 руб. за ~700 гр
Альтернативный отруб из внешней тонкой диафрагмы. Любимый стейк покупателей.
↓ 1431 руб. за 1 кг / 4 стейка
Прекрасное сочетание нежности филе-миньона и сочности скёрта.
1270 руб. за 1 кг / 4 стейка
Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой" косточкой.
↓ 607 руб. за за 1 шт. /~ 450 грамм

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.